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酒企纷纷抢食婚宴市场 今世缘借文化业绩增长

发布时间:2016-01-18 10:41:02来源:中经纵横
在业内人士看来,白酒行业未来市场一定是自饮消费和民用消费为主,其中婚宴市场占据的份额较大,这也是所有酒企纷纷抢食婚宴市场的主因


  经过3年的行业调整,部分酒企通过积极转型,2015年取得了不错的业绩,但纵观整个白酒业,虽然一线白酒企业曝出业绩增长的利好消息,但对于二线、三线品牌酒来说,依然在酒业寒冬中挣扎,试图通过差异化的竞争获得一席之地,今世缘就是通过“缘”文化取得骄人的业绩,而婚宴市场正在被越来越多的酒企所看重。


  在业内人士看来,过去白酒黄金十年主要是建立在“三公消费”的基础上实现的,而这种畸形的消费近几年已经发生变化,白酒未来的市场逐渐向自饮消费为主。其中,婚宴市场份额较大,随着越来越多大酒企将触角伸向婚宴市场抢食这块蛋糕,婚宴市场的竞争未来将更加白热化。


  今世缘以“缘”文化抢占市场


  截至目前,A股17家白酒类上市公司中有5家发布了2015年业绩预告,其中,酒鬼酒、*ST皇台预告扭亏,今世缘和洋河股份预告略增。相比2014年,上述公司经过积极的转型已见成效。


  今世缘副总经理胡跃吾表示:“在近两三年白酒行业的转型过程当中,不可否认,酒企其实还是有些迷茫。在迷茫的过程当中,人们就自然而然会有很多的思考,在思考的过程当中也有很多的观点,很多的方向和取舍。”


  作为区域名酒,今世缘通过打造“缘”文化品牌,在过去的2015年取得了不错的成绩。公司预计2015年1月份-12月份归属于上市公司股东的净利润为64562.33万元-71018.56万元,比上年同期增长0%-10%。


  尝到甜头的今世缘,在接下来的“十三五”开局之年,公司准备继续将“缘”文化做到极致。


  1月9日,今世缘董事长周素明在经销商大会上表示,“十三五”已经到来,今世缘将坚持创新驱动,转型发展,强化竞争导向,在构建市场核心竞争力中成长。同时,今世缘将围绕“酒”和“缘”两个字,国缘、今世缘、高沟三大品牌和今世缘喜庆+差异化营销,系统谋划,精心策划,强力推进,为“十三五”开好局,起好步。2016年,今世缘在升级营销方面要坚持“五个原则”:做活品牌,做大单品,做深渠道,做实促销,做成板块。


  周素明强调,“创新驱动、转型发展”是新形势下今世缘的战略性选择。今世缘的创新,一定是科技、管理、营销等方面全系统、全方位的创新,并注重战略配称。其中,最关键、最重要的是创新商业模式,以引领消费新需求。在转型思路上,今世缘酒业将立足独特的“缘”文化品牌,挖掘、丰富今世缘品牌的文化和情感内涵,定位、锁定婚喜庆市场,以“今世缘喜庆+”为新的业态平台,从婚喜宴切入,扩大白酒主业,丰富产品线,通过建立线上线下一体化的营销平台,创新产品和服务,为消费者提供一站式、一条龙服务,成为中国婚喜庆产业的整合者、领导者,由“卖产品”向“卖文化”转变,建立起今世缘持久的竞争优势。


  对此,相关人士认为,经过3年多的严寒洗礼,目前酒企的心态和状态基本调整到位。“经过这样的周期,落后产能逐步停产,盲目投入也开始终止,一些具备核心竞争力的企业脱颖而出。”


  酒企抢食婚庆市场


  目前,公务消费白酒采购越来越少,自饮消费、民用消费的比重越来越大,婚宴消费市场很大,婚宴、升学宴也受到更多酒企的重视。


  数据显示,2014年我国共有1306万对新人登记结婚,若每对新人花费10万元用于结婚,市场规模超过万亿元。随着未来80后、90后人口小高峰逐步进入适婚年龄,婚庆行业增长趋势明显。


  据了解,在酒业寒冬期,很多白酒企业已经将婚庆市场作为一个重要的发展方向。在一线酒企准备进军婚宴市场的同时,地方名酒企业更是看重婚宴市场。


  除了一直把婚庆作为公司产品特色的今世缘如此注重缘文化外,山东温和王酒业集团推出择日生产、挑时辰灌装的良辰美酒——温河王红双喜、金双喜。“产品上市后一个月订单突破1000万元,突出了消费者的需求。”山东温和酒业集团总经理肖竹青如此表示。


  “调整过后,如何保持消费者的认知粘性,就在于酒企是否回到原点,也在于是否注重最初的品牌价值与文化。”胡跃吾强调,今世缘回到品牌原点,就是“缘”文化和“喜庆”基因。未来,公司会把新的开发门店打造成喜铺,线上打造微信商城,通过和其他互联网婚庆公司合作引流,线下通过扩充产品线,利用今世缘品牌,通过打造“白酒-红酒-饮料-婚礼伴手礼”等方式进军婚庆市场。


  对此,有分析师表示,我国婚庆产业由于地域性强,进入门槛低,服务质量良莠不齐,一次性消费的特点又造成信息不对称等问题突出,导致行业高度分散,基本以碎片化的单一服务为主,没有出现突出的整合者和领导者。“今世缘在喜宴市场深耕多年,差异化竞争优势显著,此次转型将实现公司品牌内在“缘”文化与喜庆基因的整体延伸,战略规划清晰合理,未来有望成为婚庆市场的整合者。”

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